Šumska 1

Alimento
El desayuno está incluido, pero también puedes reservar un almuerzo y/o cena de menú en nuestro restaurante familiar.

Aquí podrás probar platos tradicionales elaborados de una manera única, utilizando ingredientes 100% vegetales y veganos. Puede degustar favoritos regionales como pasulj (frijoles) y gulasch (guiso), pero también otras especialidades de cocinas extranjeras como: pizza, panzerotti, pasta, hamburguesas, varias sopas y guisos.
Una experiencia especial es la preparación y horneado de pan y bollería casera de harina integral en nuestro horno de tierra al aire libre, a fuego abierto.

Bebidas
Además de té, café y zumos naturales, los huéspedes pueden probar y disfrutar de las bebidas tradicionales de los eslavos del sur: brandy casero, rakija, elaborado con ciruelas, albaricoques, membrillos y peras, vino casero de Fruška Gora, así como diferentes tipos de cerveza

Vida social
Además del ambiente único, el alojamiento y la buena comida, Šumska 1 ofrece a los visitantes 10 experiencias diferentes, que van desde actividades hasta talleres y recorridos.

Los anfitriones de Šumska 1 están felices de compartir sus conocimientos, experiencias y emociones en forma de historias o actividades sobre: música de los Balcanes, diversidad biológica del hábitat forestal del Parque Nacional de Fruška Gora, preparación de brandy casero y platos tradicionales en una forma vegana, etc.

Además, a los huéspedes se les ofrecen recorridos por lugares atractivos, monumentos históricos culturales en Fruška Gora y en Novi Sad.

Sustentabilidad
La forma de vida en Šumska 1 está diseñada para apoyar el uso sostenible de la energía y el ahorro de los recursos naturales.

El agua de lluvia se filtra, recoge y utiliza para cocinar, ducharse y limpiar. Calentamos nuestra agua caliente con la ayuda de una caldera solar, y las aguas grises terminan su recorrido en nuestro estanque después de ser purificadas por las plantas acuáticas. ¡Le pedimos que tenga la amabilidad de utilizar los jabones naturales, el champú y la pasta de dientes que proporcionamos, o que se asegure de que sus propios productos sean naturales y aptos para peces!

Cultivamos algunos de nuestros propios alimentos de nuestro huerto orgánico.

el interior de la casa
Las paredes de las habitaciones de huéspedes en Šumska 1 están hechas de los materiales más antiguos conocidos por el hombre: tierra, paja, caña, arena, agua y madera.
Se utilizaron técnicas de construcción tradicionales en el diseño de esta casa moderna y rústica. Los muros de tierra mantienen una temperatura y humedad estables, creando un agradable microclima en el interior de toda la casa.

Exteriores y alrededores
Además de los dos inodoros con descarga de agua en el interior, también tenemos dos inodoros de compostaje al aire libre que reducen en gran medida el uso de agua y el impacto ambiental.

Más allá de la valla de nuestro patio hay 23 000 ha de bosque mixto del Parque Nacional de Fruška Gora, con un gran número de senderos señalizados, lagos y sitios del patrimonio cultural medieval.

Si necesita algo de la ciudad, se tarda 20 minutos en coche o 30 minutos en autobús público hasta el centro de Novi Sad.
Novi Sad es la capital de la provincia norteña de Vojvodina, rica en patrimonio cultural, deportes e instalaciones urbanas.