Quinta Estrela do Sul

Rua do Marco - 6420-341 Cogula - Trancoso - Portugal

Finca familiar ecológica certificada de 8 hectáreas, con olivos, viñas, huerta, huerto, animales. Casa pasiva de madera y paja, independiente energéticamente. ¡Calma, salud y serenidad garantizadas! Comidas orgánicas y terapias de bienestar disponibles en el sitio.

Somos una pequeña familia reunionés-franco-canadiense y decidimos establecernos hace unos años, después de vivir y viajar por muchos países del mundo.
Nuestra granja, certificada orgánica, está ubicada en el centro de Portugal, en una región muy rural, rica en historia y tradiciones, cerca de un pequeño y encantador pueblo que alguna vez estuvo habitado por los romanos. Nosotros mismos construimos nuestra casa pasiva y solar en madera y paja, para beneficiarnos de temperaturas frescas en verano y suaves en invierno.
El terreno, alejado del pueblo y en medio de olivares, bordea un río cantor. La calma a veces se ve perturbada por el paso de un tractor a lo lejos o por el balido de rebaños de ovejas deambulantes. Numerosos senderos salvajes rodean la finca, que prometen horas de caminata.
En la terraza, la noche revela su voz lechosa y sus estrellas, ¡cada una más brillante que la anterior! Temprano en la mañana, podrás despertarte suavemente con el canto de los pájaros entre los fresnos, mientras que nuestro gallo, lejos de la casa, no te molestará.
Disponemos de 1 hectárea de viñedos y 250 olivos: elaboramos nuestro zumo de uva, nuestro aceite de oliva y la diversidad de nuestra huerta nos nutre durante todo el año. Practicamos los principios de la permacultura y la biodinámica. Nuestro huerto también nos regala deliciosos frutos: manzanas, peras, higos, cerezas, melocotones, frambuesas, grosellas, castañas… ¡Cada año plantamos árboles, árboles, y más árboles!

Podrás asistir a las actividades diarias de la finca: ordeñar nuestra cabra Amarela, elaborar queso, adiestramiento etológico de nuestros caballos, recoger huevos de nuestras gallinas, mantener y recoger hortalizas en la huerta o plantas medicinales en nuestro jardín de mandalas, fabricar de conservas o medicamentos...
También somos terapeutas: Laetitia es herbolaria, formadora, autora de “L’autre Pharmacie” e hipnoterapeuta. Yannick es masajista, practicante de shiatsu y maestro de reiki.
Somos generosos al compartir nuestros conocimientos, nuestras anécdotas divertidas y conmovedoras, y las razones de nuestras elecciones de vida: respeto por el medio ambiente y la biodiversidad, autonomía alimentaria y energética, prácticas alternativas de salud.
Ofrecemos la posibilidad de agregar a su estadía deliciosas comidas orgánicas y vegetarianas, utilizando ingredientes de la granja, así como consultas en shiatsu, reiki, naturopatía, herboristería, hipnoterapia.
Tienes acceso a un gran salón comunitario con estufa de leña, una gran cocina y un baño con ducha. A menudo recibimos voluntarios, por lo que las comidas son generalmente abundantes, cálidas y amigables.

Estamos ubicados a 2 horas de Oporto; Estamos cerca del Parque Nacional Serra da Estrela, así como de muchos pueblos medievales y del sitio prehistórico de Foz Coa. Hay varios ríos accesibles para nadar en la región. Durante todo el verano, la gente vive al ritmo de las fiestas y festivales del pueblo: ¡una oportunidad para descubrir las tradiciones locales y los artistas portugueses de todo tipo!

NÓTESE BIEN:
- Se puede acceder a nuestra finca por un camino de tierra de 1 km (transitable para cualquier coche "normal", a menos que sea un deportivo de piso muy bajo).
- Si quieres venir en transporte público, ¡es posible! Hay una estación de autobuses en Trancoso y una estación de tren en Vila Franca das Naves, ambas a 15 minutos de nosotros. El viaje en taxi cuesta 20 EUR. Si no hay taxi disponible, también podemos ofrecer este servicio (consúltenos por privado).
- proporcionamos jabón y champú orgánicos y biodegradables. Por favor no traiga productos cosméticos “clásicos”, ya que nuestra gestión de aguas grises se realiza mediante fitopurificación.
- nuestros baños están secos, compostando.
- No hay acceso a wifi en la habitación ni en zonas comunes. O aprovechas para hacer esa famosa “desintoxicación digital”, o utilizas tu propio plan telefónico. De lo contrario, se proporciona wifi gratuito en el pueblo (3 minutos en coche, 10 minutos a pie). También puedes comprar una tarjeta SIM de datos local por unos 10 EUR.
- desde mediados de diciembre hasta mediados de febrero hace más frío y no recibimos huéspedes durante este período.

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    Ecosustainability
    • Promoting "eco" activities
    • Electricidad de Fuentes 100% renovables
    • Comida orgánica o km 0
    • Accessible sin coche
    • Productos de limpieza ecològicos
    • Recogida selectiva de residuos superior al 80%
    • Bombillas de bajo consumo
    • Bio-arquitectura
    • Paneles solares para el agua caliente
    • Reductores de flujo de agua
    • Recuperación y reutilizaron del agua
    • Towel change on request
    • Water-saving toilets
    • Biodiversity of green areas
    • Digital Detox
    • Recycling o mobiliario de segunda mano
    Servicios
    • Uso de cocina
    • Carga de vehículos eléctricos
    • Internet
    • Breakfast included
    • Organic garden
    • Bicycles
    • Ecotourism itineraries
    • Wellness center
    • Accesible
    • Small pets allowed
    • Garden
    • Parking
    • Educational farm
    • Vegetarians meals
    • Vegan Meals
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