Il cannito

A pocos kilómetros del mar de Cilento y Paestum, este complejo eco-sostenible está rodeado de vegetación, rodeado de extensiones de olivos y viñedos, muy cerca del Parque Nacional Cilento. En la colina de Capaccio, Salerno, con vistas a los templos de Paestum, cubre un área de unas quince hectáreas, en una zona rica en pruebas históricas y arqueológicas extraordinarias.

Il Cannito es el B & B original a pocos kilómetros del mar de Cilento, donde dos cuerpos antiguos en piedra caliza recuperados dan vida a este b & b con piscina y encierran una estructura moderna en el interior que revela un espacio contemporáneo único. Los exteriores del bed and breakfast están bien cuidados: el follaje sombreado de robles, olmos y enebros será la cuna de sus días de relajación, mientras que la impresionante vista del Valle de los Templos le dejará recuerdos inolvidables.

Ambos edificios de Il Cannito han sido renovados según los principios de la bioarquitectura en simbiosis con el entorno. La recepción es típica de una cama y desayuno de lujo hecha en Italia. Disponible para los clientes, cuatro elegantes habitaciones: Sol, Mar, Tierra y Luna. Elementos opuestos y complementarios.

Camera Sole: espaciosa y acogedora, es perfecta para unas vacaciones de último minuto en este prestigioso bed and breakfast. El mobiliario esencial se combina con la blancura del blanco. El techo con vigas y los suelos de terracota hechos a mano completan la habitación suspendida entre la tradición y la modernidad.

Habitación Mar: En el B & B Il Cannito, situado en la colina de Capaccio, la habitación Mare tiene el característico techo de vigas blancas, el mobiliario de diseño con un toque elegante y descuidado para armarios y mesitas de noche.

Camera Terra: espacio, luz y orden se suceden en esta sala: domina el blanco dando a la habitación un ambiente relajante. El color de la pureza simplemente se ve interrumpido por los muebles y los objetos de diseño.

Habitación Luna: la habitación con techos con vigas blancas y pisos de terracota hechos a mano se destaca por su mobiliario minimalista y limpio.

Todas las habitaciones están equipadas con aire acondicionado, calefacción por suelo radiante, TV LCD, caja fuerte, Wi-Fi y minibar. El baño privado dentro de nuestras habitaciones recuerda a un SPA pequeño, moderno y funcional. Madera maciza, acero, cerámica firmada y bañera / ducha con hidromasaje con kit de bienvenida. La vista es espectacular: por un lado la piedra de Capaccio del bed and breakfast y por el otro el jardín de rosas y el verde intenso del Cilento.

Las dos sugerentes casas están inmersas en una espesa vegetación mediterránea compuesta de robles, elici, arrayanes, enebros, olmos: una mezcla de colores y olores que realza la belleza prístina de lugares queridos por griegos y romanos. La percepción que el ojo devuelve a los sentidos es la de dos realidades perfectamente integradas con el entorno, crecidas junto con los poderosos robles que las rodean.

Nuestra granja en Cilento elige con amor los ingredientes locales típicos y las materias primas de la más alta calidad para crear platos típicos con un sabor auténtico. Aceite de oliva virgen extra, Caciocavallo Podolico, Cacioricotta del Cilento, Mozzarella di bufala Campana Dop, Higo blanco Cilento, Castañas, alcachofa, cebolla Vatolla, frijol Controne, anchoa de Menaica, pez azul y los vinos de Cilento son algunos de los productos y bases de PDO de la "dieta mediterránea", sinónimo de un estilo de vida saludable. Solo piense que esta dieta fue desarrollada por el nutricionista estadounidense Angel Keys, quien se mudó con sus colaboradores en la aldea de Pioppi, justo dentro del Parque Cilento, para estudiar la relación entre la salud y la nutrición.

Volviendo a trazar el camino de la cocina del pasado, la realidad agrícola de la finca le permite disfrutar de la producción de verduras y frutas de la empresa, que cultiva lo que la naturaleza ofrece respetando la temporada y sin el uso de fertilizantes y pesticidas, para productos absolutamente orgánico y saludable

Desde pasta hecha en casa, como lagane y scialatielli, hasta platos pobres como sopas y agua, los aromas del Mediterráneo se mezclan con los sabores irresistibles del aceite de oliva virgen extra y el tomate rojo. La dulzura del Scarautielli y el higo blanco de Cilento DOP son otros deliciosos placeres para saborear, para una experiencia de sabor inolvidable.

El tour de comida y vino de la granja termina en belleza en la bodega, con la degustación de los cinco vinos Cilentan DOC: Aglianico, Fiano, blanco, rojo y rosado, para disfrutar a la sombra de majestuosos robles. Con una inmensa pasión por los productos locales, Cannito acompaña a sus invitados en un viaje culinario para disfrutar, vivir una experiencia única.