A solo 2 km del pueblo medieval de San Gimignano y sus famosas torres, el Hotel Sovestro y el Ristorante Da Pode se encuentran en un parque de pinos rodeado de nuestros viñedos y olivares de Tenuta Sovestro. Aquí puede encontrar una genuina hospitalidad toscana, con toda la familia Failli participando en la administración del hotel y restaurante: Alfredo, Sergio, Lucía y sus hijas lo harán sentir bienvenido, ya que quienes han estado haciendo este trabajo por generaciones saben cómo hacerlo.
Relajación, arte, naturaleza, vino, aceite y buena comida toscana son la tradición y la vocación de nuestra finca.
A disposición de los huéspedes, además de la cocina tradicional de nuestro restaurante Da Pode, 2 piscinas, solárium, gimnasio, transporte gratuito a San Gimignano, productos sin gluten y mucho más.
Estacionamiento gratuito para huéspedes donde hemos instalado las columnas para recargar automóviles eléctricos tipo 2, porque queremos brindar un servicio cada vez mejor y continuar con nuestra tradición que hemos estado adoptando durante años para políticas de hoteles ecológicos. Puede llegar al hotel en bicicleta, a pie por senderos naturales o en transporte público (tren a Poggibonsi y luego autobús).
Rutas en bicicleta de montaña, paseos a caballo, golf, tenis, ciudades artísticas como Siena y Florencia, boghi medieval como San Gimignano, Colle di Val d'Elsa y Monteriggioni, el Archeodromo di Poggibonsi, iglesias antiguas, catas de comida y vino son solo Algunas de las principales atracciones que nuestra maravillosa tierra puede ofrecer. En el hotel es posible comprar los productos de nuestra finca.