Un viejo molino de aceite con las tiendas y casas en el corazón de Umbría, restaurada conservando en lo posible los materiales originales, y se transforma en una granja orgánica encantador.
La finca, que crece aceitunas, vides, trigo, frijoles y girasoles, está a 8 km de Perugia, en el camino de los "Vinos de la Canción", en la cresta de la colina de 7 en East Santos domina el valle del Tíber con un magnífica vista de Asís Todi y el Oeste de la carretera de los Siete Valles que desciende suavemente desde Perugia a Città della Pieve, lugar de nacimiento de Perugino.
Los huéspedes pueden elegir uno de los cuatro mini suites con baño privado, TV vía satélite, muebles antiguos, y degustación de vinos por encargo. Todas las habitaciones tienen colchas que reproducen la Abero de vida (más detalles sobre la historia y el origen de mezzaro y simbolismo en el árbol de la vida), una antigua del siglo XVII símbolo dibujo genovés de buena suerte. Ellos se han obtenido en dos antiguas casas de labranza reutilización de materiales antiguos y los logros de la artesanía local.
En completo desayuno se pueden degustar pastas, pasteles, mermeladas y deliciosas mermeladas caseras. Los huéspedes tienen acceso a la piscina al aire libre y un gran jardín.

1. "mini suite de Perugino"
Y 'el lugar donde, en un principio, llegaron las aceitunas para presionar al molino de piedra en la planta baja. Y 'que consta de hall de entrada con armario empotrado hecho en el nicho donde las aceitunas de plumas, baño privado con ducha, dormitorio con cama king size con cabecero de la "libertad 700, aseo y consolas de escritorio, sala de estar con sillones y corcho de champán en forma de mesa de café. Toma su nombre de una reproducción de un retrato de Perugino.

2. "Mini Aristide suite"
E 'se compone de hall de entrada con mesa, dormitorio con cama doble y una cama individual, armario y cómoda Nouveau escritorio y dos sillas de la libertad. Toma su nombre de una obra de Toulouse-Lautrec de Aristide Bruant '. A petición se puede convertir en una habitación triple con tres camas individuales.

3. "Mini Suite Pascuccio"
Habitación con un altillo y una vista panorámica del campo y el perfil de Perugia. Es consta de cama doble, chimenea de esquina con dos sillones, Armadiotto el '600 de Umbría y al final aparador del 800, con un loft de lectura, cuarto de baño privado con ducha. Lleva el nombre de la primera propietaria de la casa, una vez utilizado como un molino.

4. "mini suite de Ernesto"
Habitación con un altillo con vistas al campo de los alrededores y de la torre del castillo de San Martino. Es consta de cama doble con cabecero de la '700,' 800 y armario vestidor, un escritorio, una mesa y dos sillas a 800. Mezzanine con nicho-armario y baño privado con ducha. Es el nombre de Dall'Avo dueño de los muebles.

Y "la posibilidad de degustar los productos de especialidades biológicas y locales en la granja. El propietario, sommelier y catador de aceites, le guiará para descubrir los sabores de Umbría, que cuenta con una tradición culinaria, aceite de oliva y el vino de gran valor.
La finca también organiza clases de cocina con reserva, para descubrir las raíces de la comida de Umbría y la cultura del vino.