A 750 metros sobre el nivel del mar, a 2 km de la ciudad de Collesano, en el camino a los sitios de esquí de Piano Zucchi y Piano Battaglia, en el marco de la Madonie, es la Granja "Mandra Chiusilla", rodeado de hermosos paisajes llena de senderos, bosques de robles y corcho donde se puede recoger espárragos, ciclamen y setas. El salón está decorado con relajantes paseos en el bosque o cerca del pequeño lago donde se puede practicar la pesca.
La propia finca Mandra Chiusilla se puede disfrutar de la excelente gastronomía de la Madonie en el espléndido panorama que se extiende por el golfo de Termini Imerese, Zafferano y Capo Gallo, con las puestas de sol de verano inolvidables y estrellado. La cocina Azienda Mandra Chiusilla es principalmente estacional. Los platos son preparados por el chef Joachim Gulino según recetas sabios y sabrosos de la tradición país madonita utilizando en su mayoría los productos de: los famosos quesos de cabra, verduras orgánicas y las carnes de ovino y vacuno madonita pastos.
Las seis habitaciones disponibles, todas equipadas con baño, tienen capacidad para 19 personas, que ofrece calidad y comodidad en cada estación del año para garantizar el mejor descanso y la máxima privacidad.
Cosechado en la vasta y fértil distrito Chiusilla finca en el municipio de Collesano, la compañía, propiedad del Sr. José franzo, ofrece sus productos exclusivamente ecológicos, incluyendo quesos de cabra elaborados en la lechería adyacente. Los huéspedes pueden ver la preparación de queso y requesón o el ordeño de cabras. Los niños pueden jugar al aire libre, vivir sensaciones nuevas e inolvidables como la lactancia de cabras y descubrir las antiguas tradiciones: de hecho, en la primavera, verá la creación de "fussuni", la vieja técnica, ahora casi desaparecido, para la preparación de carbón.
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Ecosustainability
- Electricidad de Fuentes 100% renovables
- Comida orgánica o km 0
- Accessible sin coche
- Productos de limpieza ecològicos
- Recogida selectiva de residuos superior al 80%
- Bombillas de bajo consumo
- Bio-arquitectura
- Paneles solares para el agua caliente
- Reductores de flujo de agua
- Recuperación y reutilizaron del agua
- Towel change on request
Servicios
- Uso de cocina
- Carga de vehículos eléctricos
- Private bathroom
- Internet
- Breakfast included
- Organic garden
- Bicycles
- Ecotourism itineraries
- Pool
- Wellness center
- Accesible
- Small pets allowed
- Child & Family Friendly
- Garden
- Parking
- TV in room
- Artisanal products for sale
- Air conditioning
- Restaurant
- Covid-19 Mesures de sécurité
Ecolabel, Certification, Memberships
-
Etiqueta de calidad medioambiental de Madonie Park
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What this place offers
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Etiqueta de calidad medioambiental de Madonie Park
La marca de calidad ambiental del Parque Madonie identifica las actividades de alojamiento turístico presentes en el territorio del Parque que tienen requisitos de sostenibilidad ambiental y calidad turística.
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