El Bed & Breakfast Le Antiche Cisterne es un B&B eco-sostenible, un antiguo edificio rural (antiguamente una piedra de molino para la molienda de aceitunas) completamente renovado con los criterios de la bioarquitectura; un rincón del paraíso enclavado en el centro histórico de Tremestieri Etneo, un municipio ubicado en las laderas del Etna, a pocos kilómetros de Taormina, de los cruces de autopistas, a tiro de piedra de la ciudad de Catania, el mar y la hermosa montaña más alta de Europa.

Contamos con: cuatro habitaciones con mobiliario de líneas sencillas, en refinada madera noble, en cuyo interior las pinturas son naturales y las habitaciones toman su nombre de los elementos característicos de nuestra tierra; un gran salón, también llamado, donde se sirve el desayuno por las mañanas y en el primer piso, un área de relajación para sus lecturas favoritas y / o relajarse frente al televisor.

La masía está rodeada de un amplio y característico jardín que, sobre todo en los meses de primavera, colorea y perfuma la naturaleza, embriagando los sentidos de quienes la visitan. Encontrarás algunos árboles frutales, entre ellos limones, naranjas, un olivo centenario, un colorido y fragante jardín de rosas y algunos tipos particulares de geranios de los que descubrirás el aroma particular al venir a visitarnos.

El desayuno se puede preparar con delicias típicas de Sicilia, dulces con harinas típicas de Sicilia y fruta de temporada en el km cero. A petición es posible encontrar productos veganos o vegetarianos, sin gluten, sin lactosa.

A petición también es posible utilizar la barbacoa en el jardín para necesidades específicas.
Te aseguramos un check in personalizado acorde a tus necesidades y quedamos a tu completa disposición durante toda tu estancia.

• Creemos en la importancia de la sustentabilidad ambiental, por eso el 100% de la electricidad utilizada por el B&B se genera a partir de fuentes renovables: la mayor parte se produce con paneles fotovoltaicos colocados en nuestros techos; la otra parte, que tomamos de la red eléctrica, es 100% renovable con Garantía de Origen certificada. Las energías renovables, por tanto, tienen un papel importante para nosotros en la gestión y el ahorro de energía.
• Gracias a las innovadoras técnicas de construcción de la bioarquitectura, la estructura y las habitaciones están constantemente ventiladas, por lo que son frescas en verano y cómodas en invierno. Para lograrlo, utilizamos un sistema centralizado de "Ventilación Mecánica Controlada" que garantiza un cambio de aire interno con el externo, las 24 horas del día, eliminando olores, dióxido de carbono, humedad, polvo y polen. El sistema también extrae el aire de las estancias más cálidas y lo transfiere a las más frías, reduciendo el consumo de energía para la climatización del edificio. El sistema tradicional de calefacción y refrigeración, por tanto, no se instala en las habitaciones, sino que se utiliza en algunas zonas comunes, de forma reducida y solo en ocasiones especiales.
• El agua caliente sanitaria utilizada se calienta mediante paneles solares térmicos.
Parte del agua de lluvia se conduce a la cisterna y se utiliza para el riego de la huerta y el jardín; todo con la máxima armonía estética y el máximo confort de vida.