Vegan Hotel La Vimea

Ubicada en el prominente Naturno, enclavada en los paisajes de alta montaña del valle de Venosta, LA VIMEA es una experiencia 100% vegana. Totalmente. Por convicción y autenticidad.
Esto es exactamente lo que nos diferencia de otros hoteles. Nuestro concepto holístico. Natural, puro, transparente.

Naturalmente delicioso

Nuestra cocina natural es administrada por un equipo innovador que lo mimará con una amplia gama de aromas, color e ingredientes de temporada ricos en nutrientes. Encontrará un menú de bebidas 100% orgánicas a base de plantas y bebidas que promueven la salud con un toque italiano, de origen local y sostenible. Creemos en la sabiduría de la naturaleza y las cualidades perfectas de sus dones. Mantenemos nuestra cocina libre de trigo, reemplazamos el azúcar refinada con maltas vegetales y frutas secas. Sazonamos exclusivamente con sal marina natural y hierbas frescas de nuestro propio jardín. Creaciones crudas, verduras asadas, pasteles de frutas, panes crujientes o pastas, todo recién hecho en casa desde cero. Porque nos encanta de esa manera.

Ah, si lo tuyo es el vino, te sorprenderemos con vinos naturales llenos de carácter de pequeños productores como nosotros. Creemos en los productos de los agricultores locales y, a menudo, utilizamos ingredientes de nuestro propio proyecto agrícola en la Toscana. Siempre contamos con recursos sostenibles y justos. Contribuimos con nuestra propia responsabilidad.

Armoniosamente sostenible

El verde también es nuestro mobiliario. Pisos y camas naturales donde puede soñar con algodón orgánico de comercio justo, sábanas de tencel y colchones biodegradables. Hemos abastecido su baño con cosméticos naturales y veganos. La lavandería del hotel se realiza con sustancias veganas y ecológicas. Nuestra electricidad no proviene de la energía atómica, usamos el sol para calentar el agua. Tenemos una cocina sin desperdicios. Si usted es un ecólogo dedicado o simplemente prefiere mejores opciones, en LA VIMEA puede disfrutar de su estadía con tranquilidad.

Simplemente sumérjase en nuestro estanque de baño natural, desintoxíquese en una de nuestras tres saunas, relájese en el salón de piedra caliente, pruebe la cabina de infrarrojos. Estírese en nuestra sala de yoga o en nuestra terraza de yoga al aire libre, disfrute de la curación enérgica con nuestras divas de masaje. Sumérgete en baños de bosque o senderos de montaña, mientras convertimos tu estadía natural en un lenguaje culinario de alegría.

Con nosotros dices sí a las elecciones sostenibles. Con nosotros pone un ladrillo para un mundo mejor.