Tag Archives: respeto por el medioambiente

¿Qué significa cadena corta? ¿Cómo puede un restaurante ser verdaderamente sostenible? ¿Cuáles son las dificultades más grandes en el entorno biológico? De la comparación con Eco-Ristorazione Trentino hemos extraído algunas explicaciones, así como algunos consejos para incluir con éxito ingredientes ecológicos y locales en tu menú. Cadena corta, comida local e ingredientes ecológicos: las 3 […]

El tema del turismo sostenible está ahora en el orden del día. Todo el mundo habla de ello. Pero ¿qué es realmente el turismo sostenible? ¿Y cómo se puede practicar? ¡Descubrámoslo juntos! Lo hemos escrito muchas veces, y cada vez son más las personas que hablan de ello: pero, ¿sabemos decir con exactitud qué es […]