Vacaciones en la montaña: dos corazones y un chalet

El eterno atractivo de un albergue de montaña inmerso en la naturaleza lo convierte en el lugar ideal donde pasar las vacaciones de invierno y recargar las pilas.

Rodeados de nieve fresca y bosques en alta cota, las vacaciones en la montaña gustan a todos, desde la familia con niños que busca divertirse al aire libre, a la romántica fuga de pareja contemplando una chimenea encendida, mientras los deportistas tienen a mano largas pistas nevadas y rutas para hacer excursiones maravillosas.

Estando la vida de montaña fuertemente unida al respeto por el medio ambiente y la naturaleza, aquí tenéis 15 propuestas para unas vacaciones en albergue como signo de ecosostenibilidad, sin renunciar a las comodidades de la vida moderna.

1. Malga Riondera, Lessinia, Trentino

Situado en una antigua casa de piedra de la Lessinia, el agriturismo Malga Riondera ha sido recientemente renovado de acuerdo a los principios de la arquitectura bioclimática, utilizando pintura ecológica y suministro de energía a partir de fuentes renovables. El bio-agriturismo Malga Riondera se encuentra entre las montañas del Parque Natural de Lessinia y las Piccole Dolomiti, que es posible ver al caminar por los bosques de árboles de hoja caduca y coníferas que hay en los alrededores. Hay tres apartamentos disponibles, decorados de modo sencillo y acogedor, con posibilidad de cocinar gracias a las grandes cocinas completamente equipadas.

Info: Bioagriturismo Malga Riondera

2. Casa Essenia, Lagos de Garda e Idro

El agriturismo biológico Casa Essenia deriva de una casa de 1850 restaurada con materiales sostenibles como la madera, la arcilla y la piedra. La excelente ubicación, cerca de los lagos de Garda e Idro y los Dolomitas de Brenta, permite el contacto cercano con la naturaleza, alentado por el estilo de vida sano y natural que se experimenta en este alojamiento. El agriturismo biológico Casa Essenia propone una cocina natural, con ingredientes del propio huerto biológico, ideal para recargar energías antes de afrontar una de las muchas excursiones por los senderos para bicicletas o con guías de montaña, o experimentar con el barranquismo y parapente para los más aventureros.

Info: Bio-Agriturismo Casa Essenia

3. Relais du Paradis, Parque del Gran Paradiso, Valle de Aosta

En el Parque del Gran Paradiso, el Relais du Paradis es un característico chalet de madera, a pocos kilómetros de las termas de Pré-Saint-Didier y de las estaciones de esquí de Val d’Aosta. Relais du Paradis, renovado en 2011 en pleno respeto de la naturaleza gracias al sistema energético que reduce las emisiones de CO2, cuenta con 6 dormitorios; uno de ellos es adecuado para familias y se puede utilizar como residencia gracias a la cocina equipada; otro está pensado para parejas de huida romántica, con bañera hidromasaje y cromoterapia, y sauna de infrarrojos hecha con madera de abedul. La pintoresca ciudad, entre pastos de cabras, ovejas, vacas y caballos, y una pequeña habitación utilizada como biblioteca, aseguran momentos de completo relax.

Info: Relais Du Paradis

4. Locanda del Sorriso, Parque Natural de los Alpes Marítimos, Piamonte

En el Parque Natural de los Alpes Marítimos, en la frontera con el Parque del Mercantour, se encuentra Locanda del Sorriso, una hermosa estructura de piedra y madera compuesta por 11 habitaciones, una terraza en la azotea y un restaurante que sirve productos locales saludables, promocionando la economía local. El consumo energético responsable y el uso de detergentes ecológicos hacen de la Locanda del Sorriso un lugar de respeto por el bello entorno natural, admirable a través de un largo camino que una vez fue la antigua ruta de la sal.

Info: La Locanda del Sorriso

5. Orse Rose Chalet, Val di Zoldo, Véneto

Un pequeño centro turístico de chalets de madera y piedra en el corazón de los Dolomitas es lo que se necesita para regenerarse en medio del verde. Orse Rose Chalet permite una estancia en completa autonomía, organizando salidas y excursiones como se quiera; logra transmitir historias y tradiciones del lugar también por los elementos con los que están equipados las cabañas. Hay un jardín biológico y un servicio de dog sitting para cuando no es posible que llevar animales domésticos: a las pistas de esquí, una vía de escalada o un partido de tenis.

Info: Orse Rose Chalet

6. Maison de Grand Maman, Valle d’Aosta

A 1.260 metros en Valle de Aosta, cerca de Champorcher y el Parque Nacional Monte Avic, se encuentra Chalet Maison de Grand Maman. Ubicado en una casa de piedra del siglo XIX, ofrece habitaciones románticas, donde el aroma de la madera se encuentra con el refinamiento de los tejidos naturales, muebles antiguos y objetos tradicionales alpinos. Ideal tanto para las vacaciones de invierno como para el verano, Chalet Maison de Grand Maman está rodeado de bosque, donde no es raro ver corzos, ciervos y ardillas, y es un excelente punto de partida para la marcha nórdica, senderismo, paseos a caballo o mountain bike, y, por supuesto, para esquiar en las pistas de Champorcher. La decoración tradicional de piedra y alerce, combinada con la innovación para el consumo de energía de  bajo impacto ambiental, complementan la magia de la estancia.

Info: Chalet Maison de Grand Maman

7. Casello Margherita, Parque de la Sila, Calabria

Estamos en el Parque Nacional de la Sila; el Casello Margherita es un verdadero refugio ecológico recuperado de la casa que albergaba trabajadores en el 900, reestructurado de acuerdo con la construcción verde. Se eleva 1.424 metros sobre el nivel del mar y está a sólo diez kilómetros de las ciudades de Celico, Spezzano della Sila y Camigliatello Silano. Casello Margherita está abierto todo el año, por lo que en invierno ofrece un paisaje nevado impresionante, con la posibilidad de hacer excursiones con raquetas de nieve o practicar esquí de fondo, mientras que en verano ofrece óptimo tour en bicicleta. Decorado con muebles de la artesanía local, también ofrece una cocina tradicional elaborada con productos orgánicos.

Info: Casello Margherita

8. Albergue Knopnbolt Hött, Lagorai, Trentino

En el valle de Mocheni, a 1.600 metros sobre el nivel del mar, el albergue Knopnbolt Hött ofrece unas vistas espectaculares de la cadena montañosa Lagorai, en el este de Trentino. La proximidad del bosque y el río Fersina permiten muchas excursiones, a pie o en mountain bike, por la naturaleza más verde y virgen, mientras las tres habitaciones del albergue Knopnbolt Hött proporcionan momentos de relax y privacidad. Desde aquí se puede llegar al lago Erdemolo o el Museo de la Minería  di Graub va Hardimbl, la antigua mina del siglo XVI.

Info: Albergue Knopnbolt

9. Agriturismo del Cimone La Palazza, Apeninos Emilianos

Una antigua casa de labranza de 1220 aloja la empresa familiar del Agriturismo del Cimone “La Palazza”, que forma parte del proyecto “Parques de la cultura, lugares del alma” de los Apeninos de la zona de Módena. La estructura es energéticamente independiente gracias a la caldera de astillas de madera y paneles solares, promocionando una vida sostenible. Los ingredientes orgánicos de producción propia garantizan una cocina buena y genuina, que junto a actividades como rutas a pie, a caballo o en mountain bike y deportes extremos como el parapente hacen del agriturismo un lugar perfecto para desconectar. Pronto se completará con una bio-piscina en resina y materiales de la zona.

Info: Agriturismo del Cimone La Palazza

10. Ferdy, Valle Brembana, Lombardía

Fácilmente accesible desde Bérgamo tenéis el agriturismo Ferdy, en Val Brembana. Las habitaciones de madera y piedra se disponen en diferentes unidades, para satisfacer las necesidades de parejas y familias, y cuenta con una sala de uso común para degustar infusiones de hierbas frescas delante del calor de la chimenea. En el agriturismo Ferdy se puede disfrutar de experiencias únicas como ordeñar cabras, excursiones en burro o en canoas por el río Brembo y clases de equitación. La cocina está basada en productos agrícolas y tiene platos aptos para vegetarianos e intolerantes al gluten.

Info: Agriturismo Ferdy

11. Ecoaldea Sagna Rotonda, Marmora, Piamonte

Un encantador pueblo de montaña en la provincia de Cuneo se ha recuperado de modo sostenible y convertido en un hotel ecológico. Este hermosa ecoaldea consta de 13 chalets típicos de montaña. La energía de la estructura es 100% verde y, entre otras cosas, ofrece una gran zona de juegos para niños y un horno de leña hermoso. La ubicación es impresionante: la ecoaldea está situada en el Valle Maira, territorio piamontese cerca de la frontera con Francia aún poco conocido y alejado del turismo de masas. En cada rincón se esconden caminos románticos y signos de trincheras de guerra. Aquí redescubriras la naturaleza incontaminada y los increíbles paisajes que sólo ésta sabe regalarnos.

Info: Ecoaldea Sagna Rotonda

12. Pineta Naturalmente Hotels, Tavon, Trentino

En el corazón de los Dolomitas se puede dormir en un chalet de montaña del hotel Pineta Naturalmente. El hotel dispone de un spa con sauna, piscina y jacuzzi, y un restaurante donde podrá descubrir los sabores de Trentino. Desde aquí se puede descubrir el Val di Non, vivir la experiencia de un romántico paseo en carruaje por los lagos de Coredo y Tavon o recoger manzanas en el huerto familiar.

Info: Pineta Naturalmente Hotels

13. Markovic Chalet, Serbia

A 1.050 m sobre el nivel del mar, en el corazón de Serbia, hay dos chalets pequeños y rústicos que ofrecen una vista increíble de Divčibare. Los amantes de los deportes de invierno encontrarán numerosas pistas de esquí cerca del Markovic Chalet, incluyendo algunas iluminadas para probar la experiencia del esquí nocturno. La zona está llena de ríos y arroyos y no faltan senderos para pasear en plena naturaleza.

Info: Markovic Chalet

14. The Koren Eco Chalets, Eslovenia

Ubicado en el hermoso bosque sobre el río Isonzo, el camping Koren, con una larga tradición en el ecoturismo, ofrece a sus huéspedes 6 hermoso chalets construidos totalmente en madera. Con sus 100 m2 en dos niveles, son la solución perfecta para disfrutar de unas vacaciones sin perder el contacto con la naturaleza. Perfecto para unas vacaciones en familia, cada chalet tiene capacidad para 6 personas, y en dos de ellos también se permiten mascotas. El camping tiene rocódromo y un parque de aventura, mientras que en los alrededores las actividades abundan: piragüismo, parapente y paseos en bicicleta te están esperando.

Info: The Koren Eco Chalets

15. Glamping Gozdne Vile, Bled, Eslovenia

A pocos pasos del idílico lago Bled, The Glamping Gozdne Vile ofrece hermosos minichalets y casas móviles. El camping ha sustituido las tiendas de campaña por construcciones de madera de alerce ecológica. Algunas tienen un jacuzzi exterior, también en madera, perfecto para una velada romántica. Los hermosos alrededores invitan a caminar y montar en bicicleta.

Info: Glamping Gozdne Vile

Imagen destacada: Chalet inmerso en la nieve, foto de Marchel via Flickr.

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