Masseria Stali

  • Granja
via Cisterna Vecchia 8 - 73010 Caprarica di Lecce - Lecce - Italia

Una granja orgánica inmersa en la naturaleza de Salento. Masseria Stali produce aceite de oliva orgánico y tiene un excelente restaurante, donde se pueden degustar productos a cero km. Las habitaciones finamente amuebladas tienen una magnífica vista del campo de Salento.

La filosofía rectora es la buena comida entendida como hospitalidad, respeto por la naturaleza y sus frutos, sostenibilidad ambiental, investigación e innovación en el sabor siempre a partir de la materia prima local.

Nos sentamos a la mesa con usted, le damos con confianza la comida que le damos a nuestra hija, tal como lo haríamos con un amigo especial invitado a la casa ... ¡y le deseamos un buen apetito!
También es posible apreciar los espacios verdes circundantes a través de senderos naturales especiales.

El restaurante Masseria utiliza ingredientes orgánicos, genuinos y km0. Nuestro buque insignia es el aceite de oliva virgen extra orgánico, que se degusta inmediatamente en pan caliente recién horneado en horno de leña, elaborado con levadura madre y nuestras harinas. No te pierdas la pasta casera con harina de trigo duro, cebada y espelta del Senatore Cappelli.
Todos los platos se preparan con sencillez y amor, combinando tradición e innovación. Estamos equipados para la intolerancia al gluten.

Las 20 habitaciones dobles, con baño privado con ducha, disponen de: Wifi GRATUITO, aire acondicionado y televisión vía satélite.
Los huéspedes tienen una piscina y aparcamiento gratuito.

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    Ecosustainability

    • Estación de carga de vehículos eléctricos
    • Bicycle rental service
    • Calefacción geotérmica
    • Supporting the local economy
    • Promoting "eco" activities
    • Electricidad de Fuentes 100% renovables
    • Comida orgánica o km 0
    • Accessible sin coche
    • Productos de limpieza ecològicos
    • Recogida selectiva de residuos superior al 80%
    • Bombillas de bajo consumo
    • Bio-arquitectura
    • Paneles solares para el agua caliente
    • Reductores de flujo de agua
    • Recuperación y reutilizaron del agua
    • Towel change on request
    • Natural conditioning or class A air conditioning
    • Appliances in energy class A
    • High efficiency boiler > 90%
    • Water-saving toilets
    • Regional Food
    • Environmental-friendly fornitures
    • Biodiversity of green areas
    • Guest Satisfaction
    • Recycling o mobiliario de segunda mano

    Servicios

    • Uso de cocina
    • Carga de vehículos eléctricos
    • Infraestructura de carga rápida para vehículos eléctricos.
    • Private bathroom
    • Internet
    • Breakfast included
    • Organic garden
    • Bicycles
    • Ecotourism itineraries
    • Pool
    • Wellness center
    • Accesible
    • Small pets allowed
    • Child & Family Friendly
    • Garden
    • Pets allowed
    • Credit card
    • Hairdryer
    • Highchair
    • Crib
    • Parking
    • Educational farm
    • Gluten free meals
    • Vegetarians meals
    • Solarium
    • TV in room
    • Artisanal products for sale
    • Air conditioning
    • Bar
    • Restaurant
    • Vegan Meals
    • Own entrance
    • Ebike Charging Station
    • Smoke-Free
    • Covid-19 Mesures de sécurité
    • Bonus Vacanze

    Ecolabel, Certification, Memberships

    • ICEA Ecolabel

    Temas

    • Families
    • Bicycle
    • Countryside & farm
    • Gourmet vacation
    • Organic food
    • Unusual & Unique
    • Garden

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